dublirin.com.ua

Лоскутное шитье и...
Текущее время: Чт мар 28, 2024 16:00

Часовой пояс: UTC + 2 часа [ Летнее время ]


Правила форума


Посмотреть правила форума



Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 1071 ]  На страницу Пред.  1 ... 46, 47, 48, 49, 50, 51, 52 ... 72  След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Зеленая полянка
СообщениеДобавлено: Пн июн 04, 2018 10:58 
Не в сети

Зарегистрирован: Ср янв 17, 2018 21:50
Сообщения: 87
Аrida, ну если места мало, тогда, да, только самое любимое!

_________________
Яна, можно на " ты".


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Зеленая полянка
СообщениеДобавлено: Вт июн 05, 2018 08:58 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вт апр 24, 2007 20:34
Сообщения: 14221
Откуда: Киев
А у нас уже пора красивого компоста. Розы плетущиеся, которых очень много , уже отцвели, и теперь сыплются. Спасибо, знакомая пришла, оборвали лепестки , которые уже вот- ыот. Она из них будет делать "сухую конфитюру". Тут многие делают такую, потом зимой используют как начинку в рогалики (кифлики по-местному). Сама не пробовала, но говорят что ужасно вкусно. Мне как-то странно ощущать парфюмерные запахи и вкусы в еде. Насчет того, из какой розы ее готовят, эту конфитюру, не скажу, но чоень много разночтений. НО есть большой авторитет в кулинарии ( у нее , и правда, много редких забытых рецептов, и не всегда сильно сложных) - Пани Стефа. Вот ее статья на сайте. А еще заготавливают сироп из бузины и делают из нее квас. Бузина уже отцвела, розы многие тоже, но все равно - во всех дворах. А у меня по второму кругу после обрезки начала цвести глициния, но это уже совсем не то цветение.

_________________
Модератор
Что ты спрятал - то пропало, что ты отдал - то твоё!
PFAFF 6091, ELNA760 Exellence, Juki TL98
Разное ОткрыткиТазики


Вернуться к началу
 Профиль WWW  
 
 Заголовок сообщения: Re: Зеленая полянка
СообщениеДобавлено: Вт июн 05, 2018 10:29 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вт июн 17, 2008 16:43
Сообщения: 5630
Откуда: Львів
Iric
У нас во Львове тоже делают варенье из розы - ну, как варенье ?, просо перетирают лепестки с сахаром . И потом в рогалики . У меня розы нет , покупать особо не покупаю лепесточки , а вот хавать рогалики с розой , или пампушки с ней - очень люблю 20: ! И там совершенно не парфюмный вкус ... просто необычный для непривычных. И да , заметила , что мужчинам этот вкус редко нравится ... а я бы с удовольствием 11: .

_________________
МОЯ ХАТКА


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Зеленая полянка
СообщениеДобавлено: Вт июн 05, 2018 12:48 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вт апр 24, 2007 20:34
Сообщения: 14221
Откуда: Киев
соломия
Вот, именно так...И у пани Стефы так написано. Перетирают с сахаром с добавлением лимона или кислоты. Надо будет попробовать как-то. Здесь барышни суперские хозяйки, кто-нибудь, да угостит.

_________________
Модератор
Что ты спрятал - то пропало, что ты отдал - то твоё!
PFAFF 6091, ELNA760 Exellence, Juki TL98
Разное ОткрыткиТазики


Вернуться к началу
 Профиль WWW  
 
 Заголовок сообщения: Re: Зеленая полянка
СообщениеДобавлено: Вт июн 05, 2018 13:44 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт фев 18, 2016 21:11
Сообщения: 2402
Откуда: м. Кропивницький, Україна
Я кислоту не добавляю, просто перетираю с сахаром. Но не всякая роза вкусная, нужно пробовать лепестки, если лепестки нравятся - то и варенье понравится. Мне самая вкусная - центифолия, обьічная розовая однократка. :)

_________________
Надя :)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Зеленая полянка
СообщениеДобавлено: Вт июн 05, 2018 19:24 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вс дек 11, 2011 21:49
Сообщения: 1820
Откуда: Сыктывкар
Marta 3: Нааааадь, ты не забыла про обещанные мне прострелы-семена? 526: 526: 526:

_________________
Татьяна Микушева
любимая Подольская ножная, 1954г.р.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Зеленая полянка
СообщениеДобавлено: Вт июн 05, 2018 22:33 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вт сен 09, 2008 22:05
Сообщения: 1888
Откуда: Санкт-Петербург
Iric
Моя бабушка просто пересыпала лепестки шиповника сахаром. Они какое-то время стояли, получался розовый ароматный сироп. Но так как мне это совершенно не нравилось, даже не запомнила, как ели. И мама не помнит!

_________________
Всё еще только начинается!
Я - Софья. Janome 3160QDC
Мой альбом


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Зеленая полянка
СообщениеДобавлено: Ср июн 06, 2018 00:44 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вт ноя 02, 2010 10:25
Сообщения: 1248
Откуда: Беларусь, Минск
Такую вкусную тему завели про розовое варенье и рогалики! 19: Я сама только слышала про варенье из роз, но пробовать не доводилось. А у вас, девушки, в Украине, похоже, это варенье очень распростанено 511:

_________________
Катерина.
Bernina Bernette E56


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Зеленая полянка
СообщениеДобавлено: Ср июн 06, 2018 01:07 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт сен 15, 2016 13:13
Сообщения: 7286
Сирень, пили с горячей водой от кашля. Шикарное детское лекарство, действенное, вкусное и безопасное.

_________________
Я Марина, со мной на "ты"


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Зеленая полянка
СообщениеДобавлено: Ср июн 06, 2018 19:20 
Не в сети

Зарегистрирован: Ср окт 22, 2008 18:11
Сообщения: 7247
У меня рогалики с розовым вареньем - это детство. Изумительный вкус... Лимонную кислоту на кончике ножа добавляли, чтобы варенье не темнело и сохраняло цвет. Помню как цветки сама собирала, а дома лепестки обрывала. Сегодня сварила 6 баночек абрикос с ревенем, тоже, кстати, неплохо, но до роз далеко...


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Зеленая полянка
СообщениеДобавлено: Чт июн 07, 2018 02:47 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт фев 18, 2016 21:11
Сообщения: 2402
Откуда: м. Кропивницький, Україна
северянка Не забьіла, собираю!

"Сьірое" розовое варенье давали детям от стоматита.
А в рогалики с розой еще орехи... Вкууусно!

_________________
Надя :)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Зеленая полянка
СообщениеДобавлено: Ср июн 13, 2018 09:32 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт фев 18, 2016 21:11
Сообщения: 2402
Откуда: м. Кропивницький, Україна
Пошли вареники с вишнями, пирожки... Вообще ничего не шьется! Притаранила машинку на даче, такие бьіли мощньіе планьі, а сама в комнату и не захожу (не хочу). Ну разве что за компом посидеть. :))))

_________________
Надя :)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Зеленая полянка
СообщениеДобавлено: Ср июн 13, 2018 10:30 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт сен 15, 2016 13:13
Сообщения: 7286
Marta, выноси машинку на свежий воздух, может там пересечетесь.

_________________
Я Марина, со мной на "ты"


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Зеленая полянка
СообщениеДобавлено: Пн июн 25, 2018 01:18 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вт апр 24, 2007 20:34
Сообщения: 14221
Откуда: Киев
Отцветает юкка, вовсю пошла цвести гортензия.
Изображение Изображение Изображение Изображение

_________________
Модератор
Что ты спрятал - то пропало, что ты отдал - то твоё!
PFAFF 6091, ELNA760 Exellence, Juki TL98
Разное ОткрыткиТазики


Вернуться к началу
 Профиль WWW  
 
 Заголовок сообщения: Re: Зеленая полянка
СообщениеДобавлено: Пн июн 25, 2018 01:24 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вт апр 24, 2007 20:34
Сообщения: 14221
Откуда: Киев
Marta
Мы с вишней завершили неделю назад. Уже отошла. Вот с такими помощниками. Крутая у меня соковарка, правда?
Изображение

_________________
Модератор
Что ты спрятал - то пропало, что ты отдал - то твоё!
PFAFF 6091, ELNA760 Exellence, Juki TL98
Разное ОткрыткиТазики


Вернуться к началу
 Профиль WWW  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 1071 ]  На страницу Пред.  1 ... 46, 47, 48, 49, 50, 51, 52 ... 72  След.

Часовой пояс: UTC + 2 часа [ Летнее время ]


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: Google [Bot] и гости: 45


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения

Найти:
Перейти:  
cron
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Русская поддержка phpBB