dublirin.com.ua

inno4ka
Приїзди !!! Буду дуже рада!

_________________
МОЯ ХАТКА

Вспомнила, что все институтские годы перед экзаменом (правда, до института было 2 часа добираться!) утром пила крепкий чай с кофе - для бодрости! Помогало! По крайней мере, ни одного провала не было... Не могу сказать, что это было очень вкусно!

_________________
Всё еще только начинается!
Я - Софья. Janome 3160QDC
Мой альбом

Сирень, вспомнила один казус - когда впервые была за границей, в отеле на завтраке положила в чашку какао, сахар, подошла к кулеру, или как там его, думая, что мне сейчас водички горячей нальется, а оттуда хлобысь - готовый кофе! Бурда получилась ещё та, и вылить это было некуда, а я так растерялась, сжевала свой круасан всухомятку и до обеда осталась голодной

И что я вижу ?????????????? Пьют, веселятся, сидят в каХве , а кто ШИТЬ задание будет
ВТОРАЯ НЕДЕЛЯ пошлА , бегом за машинки и фото работ на мою почту!!!

_________________
Вышла замуж: а до этого была пани Отпускница))

Фрау Кофф, извини, но воспоминания пошли... В Киеве где-то в стороне Софии был гастроном, там покупала торт " Космос", любила его наравне с Киевским. Потом больше не встречала...

_________________
Janome7700, Brother Star 20. я- Таня

По просьбе гуляющих по выставкам


Рецепт ореховки.
Проверенный десятилетиями в нашей семье.

Как готовим мы с мужем и попраки на действия предков.

Берутся грецкие орехи молочной спелости(зеленые, легко режущиеся ножом).
Пропорция - треть банки заполняется порезаными на 2-4 части орехами, заливается водкой. Мы берем магазинную. Закрывается полиэт крышкой и ставится в темное место на месяц.
Мои родители в своё время практиковали самогон, некоторые берут разбавленый спирт.
Через месяц, берем пустую тару, сливаем в нее настояную водку(если все это дожило , ибо у моих сотрудников и некоторых друзе процесс до конца не доходит), а орехи заливаем новой порцией спиртного, добавив сахар. И снова на месяц в отстой.
Через месяц сливаем и соединяем с первой порцией настойки. Продукт к употреблению готов.
В чем прелесть? Сахар и орехи съедают градус и будет чуть больше 30, а не 40. Продукт лечебный, можно и по ложечке перед едой для укрепления здоровья употреблять. А ещё на следующий день голова не болит(если без излишеств)

Теперь о сахаре. Мы с мужем берем на трехлитровую банку - гранчак, родители мои делали с двумя стаканами сахара, но нам сладковато, больше на ликер смахивает. Еще отчим полюблял добавлять по паре зерен кофе, гвоздики для аромата, мы ничего не добавляем.

inno4ka, точно! Вспомнила! Мы с мужем такую ореховку тоже делали в прошлом году. Всю за год не выпили, поэтому в этом году пропустили. Во времена активных мужниных командировок, где ели черте где и черте что, он всегда брал с собой маленький бутылец такой настойки для дезинфекции желудка.
Но мы вместо сахара кладем мед, просто у нас очень много меда собралось. Пропорции меда не знаю, создание букета - процесс творческий: положил - попробовал, еще положил - еще попробовал... а уж дальше, как пойдет...

_________________
модератор
Janome 6260, Janome MC350E
Ирина.
видео "ДУБЛИРИН.15" https://www.youtube.com/watch?v=Gl885Vav1bI
* Чтобы найти общий язык, свой следует немного прикусить
* Слабые мстят, сильные прощают, счастливые забывают
* В жизни нет ни друзей, ни врагов. Есть только учителя

inno4ka А мы такую настойку как лекарство чайными ложками потребляем А оказывается, можно и рюмками, если разбавить

_________________
Это моя жизнь... Janome MC 6600p, Janome 350e, Janome FM725
Учусь стегать II курс (фотоальбом в Моем мире)

Пчелка Лена, а я написала.


Просто со временем народ распробовал. А друзья и знакомые, приглашая в гости, просят принести ореховки. Некоторые наглеют и просят и на их долю сделать. А пока против, завод по ореховке не для моих нервов.

inno4ka, спасибо за рецепт! Свекровь делала что-то похожее, только жидкости не смешивали. Горьким они лечились, а я сладенькое употребляла. Вкуснотища, скажу вам!

_________________
Janome7700, Brother Star 20. я- Таня

У меня появилось предложение: переименовать тему "Что мы пьём и как это готовим" У нас еще никогда не было такого предпэчмобового общения И куда фрау Кофф смотрит? Ведь сопьёмся. пока маграшки увидим

_________________
А я еще и крестиком вышивать умею
Мои поделки
Джаномка 7700

Ганнуся
Так в приятной же компании да и закусывать никто не запрещал.

А я смотрю, что ореховка тоже, как кофе, всенародное питье.

Чтоб не спиться, нужно почаще рецептами закусок делиться, а у нас все больше сладенькое...
Я тоже принесла к завтраку свои любимые кунжутные печеньки. Вкуууусные, хрумкі-хрумкі!


Рецепт:
70 гр муки
60 гр слив. масла
120 гр сахара
1 яйцо
ванильній сахар
1 ч.л. лимонного сока
160 гр кунжута
0,5 ч.л. разріхлителя
0,5 ч.л. соли
Смешать муку, разріхлитель и соль.
Взбить размягченное масло с саха.... Боже, что я пишу, я же сама так никогда не делаю...
Короче, смешать все ингредиенты как удобно и привычно, последним вмешать кунжут.
Выкладывать чайной ложкой на пергамент, не близко, бо растечется, печь минут 10-15 при 180-190 град. Горячее мягкое, остынет - станет крохкое, хрумтящее, мммм... Щас как опоздаю на работу, бьудет мне печченькоь......

_________________
Надя :)