Ну вот, конец зимы, конец Масленицы. Так хочется весны в природе, в настроении, в головах у людей, и вообще в жизни - возрождения, умиротворения, прощения, понимания. Вас всех люблю и прошу прощения за невольные обиды.
Для Масленицы хотела сделать круглую под блины салфетку, но успела только вот такую 6-угольную, простенькую до невозможности, все ее достоинство в веселенькой тканюшке и подвернувшейся под руки 60-градусной линейке. Может к Пасхе получится что-то в виде комплектика кухонно-пасхального. отдельного поста в серьезных темах такая салфетка не заслуживает, поэтому показываю ее здесь. Хотя на столе она выглядит весело.
А сегодня блины. Делала только по рецептам наших форумчанок. Гречневые - добавила и пшеничной муки, и минеральной воды, и первую сторону пекла под крышкой, и припек делала тоже как здесь советовали, одни с яблоками и изюмом, другие с тертым сыром. Ничего не развалилось, получилось вкусно и много (больше, чем на фото

) И еще: излишки теста вылила в бутылку, опять же как здесь узнала. Вечером допеку.

Спасибо всем за наш большой круглый вкусный стол!
_________________
модераторJanome 6260, Janome MC350E
Ирина.
видео
"ДУБЛИРИН.15" https://www.youtube.com/watch?v=Gl885Vav1bI* Чтобы найти общий язык, свой следует немного прикусить
* Слабые мстят, сильные прощают, счастливые забывают
* В жизни нет ни друзей, ни врагов. Есть только учителя