Помогите советом и делом-1(ищем идеи, ответы, подсказки...)

lasichik

Jarinka и мне

плизззз

Я когда-то, живя в Харькове, квасила огурцы. Запомнила, что вначале их укладывают в банки со всеми травами и специями, заливают водой (горячей или холодной - не помню

) Стоят они несколько дней, в зависимости от температуры в помещении, про соль не помню

Lulija

lasichik, у нас такие огурцы называются малосольными. Огурцы, листья смородины, былки укропа и т.д укладывают в банки и заливают (у нас) горячей водой. Если огурцы некрупные (я такие стараюсь брать), то можно кушать к следущему вечеру. Что я и сделала...

Полбанки... 11:

Они всегда хрустят и даже первые пару дней сладковаты - бабушка так много лет делает, чтобы дети тоже могли есть.
Если надо, могу завтра скинуть соотношение соли и т.д.

lasichik

Lulija, разница в том, что потом этот рассол сливают в кастрюлю, доводят до кипения

Опять заливают в банку и закатывают 18:

огурцы по вкусу бочковые, там нет ни грамма уксуса. Ну очень вкусно

Lulija

lasichik, очень интересно, раньше о таком и не слышала... Мои малосольные всегда хорошо получаются, вот и делаю...А моня подробненько (чего и сколько) в личку, а то я не совсем с первого раза...

А где жили в Харькове?

Ганнуся

После таких вкусных топиков как-то со своими бедами и лезть не хочется, но у меня нет выхода и мне необходимы ваши советы

решила сшить панно с японскими блоками (я вас уже наверное достала со своими японскими блоками). Долго готовилась к этому, подбирала ткани, узоры и прочее, отрабатывала строчку зигзаг....но не могу понять, почему у меня ничего не получается

Что я делаю не так? Когда шью большие дуги - всё получается ровненько и красиво (второе фото), а когда начинаю шить маленькие загогулинки - иголка скачет куда хочет, строчки уходят под лапку и я их не вижу, пыталась снять лапку и шить, но ткань стала прыгать за иголкой и вообще получается какой-то кошмар (обратите внимание на последнее фото). Какой лапкой надо шить эти "выкрутасы"????? Я уже измучилась распарывать кривые швы и заново перешивать блоки.... Где-то видела как шьют без лапки, но тогда как удержать ткань? Тему "аппликация" прошерстила, но ответов для себя не нашла. Может не там искала?????

Flamingo

Jarinka, это - именно то, что мне нужно!!!! 18:

Старое и забытое! 11:

Утянула, в папку "положила" и сохранила!!!!!!
Спасибо тебе огромное! 511:

И чтобы я делала без форума 13:

Lulija, а молосольные я тоже так делаю. Быстро и вкусно!! 19:

Выходит, что это - наш харьковский рецептик 11:

Ганнуся, опираясь на свою любимую книжку "Complete guide to quilting", попробую тебе помочь. Отвечу в "таппликациях", чтобы потом искать было легче.

Iric

Ганнуся
Я думаю, что я тебе ничем не помогу, но хотя бы посочуствую... 18:

Во-первых, аппликация мне так и не дается, и на таких крутых выпуклых и "впуклых" у меня кружится голова и получается очень некрасиво...

Во-вторых, мне кажется, что все специфические "японские" блоки все-таки рассчитаны не на машинную аппликацию, а на ручную. Такие повороты пройти на машинке - это высший пилотаж!

Ганнуся

Iric
Так в том то и дело, что все эти блоки показаны в книге в машинном исполнении

Ну а высшего пилотажа мне, наверное, не достичь

хотя я с тобой согласна, что японки, как правило, шьют аппликацию в ручную...

lasichik

Lulija писал(а):

lasichik,526: А где жили в Харькове?

на улице 23 Августа

Катя

Бизнес вумен, на площади у Белорусского вокзала ( на метро минут 20) есть магазин французских тканей. Там большой отдел лоскута и уцененных тканей. Меня удержало только то, что была проездом, а обратно проезжали в 10 вечера.
Если встать спиной к вокзалу, то с правой стороны площади, в каком-то затрапезном доме, на втором этаже.

Ирис

Начала вышивать Новогодний сапог, соблюдая правильность выполнения изнаночной стороны и меня это так затянуло (словно рейбус разгадывать 11:

) Может быть у кого нибудь есть ссылка на эти схемки: http://sashkinhouse.blogspot.com/2007/10/blog-post_21.html
Может быть нужно было написать в тему Не лоскутные хвастушки? 13:

Zlata

Ирис, вот здесь похожая
А еще можно на вышивальных форумах поспрашивать. И даже у самой хозяйки блога.

Ганнуся

Ирис, что тебе конкретно надо? У меня есть такая "краснота", когда-то увлекалась "французами" 20:

Ирис

Zlata спасибо за ссылку, а в Блоге мне комментарий не удаётся вставить, т.е регистрация сбрасывается 13:

Потом ещё попытаюсь 11:

moonlit_cat

Ирис писал(а):

Zlata спасибо за ссылку, а в Блоге мне комментарий не удаётся почемуто вставить 13:

Отвечает что-то не по русски 11:

нажимаешь на Post comment - открывается страничка с комментарием - в окошке Leave your comment пишешь комментарий, затем ставишь отметку напротив Anonymous или напротив других опций - если у тебя есть блог, то указываешь свой ник, и жмешь на Publish Your Comment - комментарий должен появиться в блоге

dublirin.com.ua

Помогите советом и делом-1(ищем идеи, ответы, подсказки...)

Кто сейчас на конференции