Беседка

Barbariska16

Сейчас по первому каналу показывают док.сериал "Еврейское счастье": Владимир Познер и Иван Ургант путешествуют по Израилю. Это - одна из моих "мечт": побывать в Израиле, причём не только на курорте, но и посмотреть страну. Позавчера была серия про Тель-Авив, там, в том числе, рассказывали, откуда взялось название города! А сегодня будет серия про "кибуц". Мне очень интересно! Рекомендую!

kera

Христос народився! Славімо його!

@Helena

Iric писал(а):

Прямо сейчас. Бобальки и узвар. А на улице уже и не снег, а дождь.

Ирик, красИИИво, узвар знаю, а бобальки?
Рецепт в студию можно

Iric

@Helena
Лена, это такие дрожжевые маленькие шарики, выкупанные в меде с маком, вроде кутьи.
Рецепт брала отсюда, но там на украинском.Если что не понятно - переведу.

Ценитель

Iric, а я думала, что кутья, это пшеничная каша с маком, изюмом и мёдом... 508:

Марфузольда

Ценитель писал(а):

Iric, а я думала, что кутья, это пшеничная каша с маком, изюмом и мёдом... 508:

А я думала, что просто ритуальное блюдо из пшеничных зерен с медом...

Алина

Марфузольда писал(а):

Ценитель писал(а):

Iric, а я думала, что кутья, это пшеничная каша с маком, изюмом и мёдом... 508:

А я думала, что просто ритуальное блюдо из пшеничных зерен с медом...

регионы разные, обряды разные

Iric

Ценитель Марфузольда
Так и есть, кутья - это ритуальное блюдо из сваренной пшеничной крупы и заправки маком, медом, иногда даже халвой. А это не совсем кутья. Скорее, ее разновидность местная. Говорят, литовцы такое тоже готовят, и называется, если не совру слижники...Хотя не уверена в правильности.

Ящерка

И мне в вечер перед Рождеством крестница принесла вечерю- кутья была на основе риса на меду с изюмом и украшена фруктами -не по канонам, но исходя из сложившихся условий. И это следование народным обычаям меня так порадовало! Я в детстве всегда ходила с вечерей к своей крестной матери, а та одаривала меня рубчиком и коробкой бело-розовой пастилы. Это мои очень теплые воспоминания детства. Я свою крестницу одарила тоже денюшкой и вот такими наволочками

Всех с Рождественской неделей и приближающимся Крещением!!!

Бджілка

Ящерка Нотан чудесный! Подарок прекрасный!
А я раньше тоже варила такую кутью. И не из-за того, что не из чего, а по простой причине - мне нравилась. Моя мама никогда кутью не варила (семья была коммунистического атеистического воспитания), а попала я случайно на кутью, которую приготовила мама моей подружки, а она была поваром-преподавателем и очень вкусно готовила. И я думала много лет, что кутья именно такая и должна быть. Теперь, конечно, накануне праздника передают передачи по телеку как надо готовить, с какими приговорами, из каких продуктов. И меня вполне стал устраивать вариант приготовления моей свекрови из пшеницы со всеми наворотами. Вкусно-о-о-о...

@Helena

Iric писал(а):

@Helena
Лена, это такие дрожжевые маленькие шарики, выкупанные в меде с маком, вроде кутьи.
Рецепт брала отсюда, но там на украинском.Если что не понятно - переведу.

Ням-ням, Ирик!
Спасибо, обязательно попробую эту вкуснятину!

Simona

Любопытно про стеганные одеяла из RU_ROYALTY :

Нешуточные споры разгорелись среди прислуги Виндзорского дворца, где Её Величество королева проводит теперь бОльшую часть времени (с вечера четверга до утра вторника каждой недели).

Смотрители дворца, чтобы соответствовать реалиям XXI века начали потихоньку заменять традиционные стеганые одеяла из гусиного пуха в комплекте с простынями на современные стеганые одеяла из микрофибры и пододеяльники. Пока что замену производят в гостевых комнатах замка. Считается, что, таким образом, будут сэкономлены значительные средства: вместо нескольких стеганых пуховых одеял, количество которых каждый гость мог регулировать по своему вкусу, в комнате будет одно одеяло из микрофибры с пододеяльником.

Слуги Виндзорского дворца выразили недовольство таким возмутительным попранием традиций. Большинство горничных сходятся на том, что традицию по использованию простыней и нескольких одеял следует сохранить. Даже если на застилание уходит много времени, это - одна из важных традиций замка.

И ведь в самом деле, сегодня уберут стеганые пуховые одеяла, а завтра что? Станут класть на ночь шоколадку на подушку, как в третьеразрядной гостинице?

Марфузольда

Simona
Мда... действительно, непорядок!

DearLapka

Знаменитый немецкий медик сделал сенсационное открытие: фитнес и спорт только укорачивают наш век.

Brunetochka

DearLapka, самый большой ДЕФИЦИТ у меня по этому пункту :"5. Не экономьте на сне. Подъем – не ранее 7.20 утра" (а как же на работу 13:

)

dublirin.com.ua

Беседка

Кто сейчас на конференции